niedziela, 17 listopada 2013

Zupa krem z brukselek
































0,5kg brukselek
2l esencjonalnego bulionu warzywnego
2 spore ziemniaki

sok z połowy cytryny
sól, pieprz


Do bulionu warzywnego wrzucamy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz brukselki, po czym całość gotujemy do miękkości warzyw.
Po tym czasie miksujemy je na gładką masę i doprawiamy solą, sporą ilością pieprzu oraz sokiem z cytryny..

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz